Vinos más catados

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  ALBARES EDICIÓN LIMITADA 2008
  
  

  93,1 pts.
      Catado 3 veces
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  • Ficha del vino

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  QUINTA DEL OBISPO GEWÜRZTRAMINER 2013
  
  

  89,23 pts.
      Catado 3 veces
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  • Ficha del vino

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  QUINTA OBISPO CHARDONNAY-GEWÜRZTRAMINER 2013
  
  

  91,05 pts.
      Catado 3 veces
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  • Ficha del vino

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  QUINTA DEL OBISPO MENCÍA JOVEN 2013
  
  

  88,44 pts.
      Catado 3 veces
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  • Ficha del vino

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  DOMINIO DE MANCILES ROSADO BARRICA 2012
  
  

  88,15 pts.
      Catado 3 veces
  Vendimia a Finales de Octubre, manualmente. Encubado y sangrado de mosto yema a las 12 horas y enérgico desfangado para fermentar mosto limpio a temperatura de 15º. A los 4 días del arranque de la fermentación se trasiega el mosto a barrica de Roble Francés. Finalizada la Fermentación Alcohólica se deja en barrica sobre sus propias lias durante 3 meses, realizando agitación del vino semanalmente. Posteriormente Crianza sobre sus propias lias durante 2 meses que le confieren la sensación grasa que se aprecia en boca. Color rubí intenso con tonos picota, demostrando ligera evolución. Potente nariz donde se aprecian aromas frutosos, fresas, albaricoque y de bayas silvestres (grosella, arándano), recuerdos ahumados y a lácteos, muy goloso. En boca fresco, frutoso graso con ligera punta picante por el carbónico que conserva de final intenso y largo retrogusto. Sorprendente en boca y con marcada untuosidad y especiado
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  • Ficha del vino