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VIÑA BUJANDA JOVEN 2013

88,05 pts.
Catado 3 veces
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ROVELLATS MERLOT 2013

88,28 pts.
Catado 3 veces
Presenta un color cereza intenso. En nariz es exuberante con toques de casis y confitura de membrillo. Al paladar es amable, voluptuoso, carnoso, aterciopelado, transcurre por la boca como una explosión de pequeñas sensaciones de fruta roja muy madura y un ligero fondo ácido, que le da frescor y elegancia. En vía retronasal se acentúan las confituras y notas de fruta madura.
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ROVELLATS BLANC PRIMAVERA 2013

88,85 pts.
Catado 3 veces
Color dorado pálido con matices verdes. Aroma sutil y elegante que evoca frutas exóticas como la piña tropical y el lichi, y evoluciona hacia aromas de flores blancas. Al paladar es fresco de entrada, pero enseguida deja notar su carácter con una discreta vinosidad que conduce a un final de boca largo y placiente.
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ROVELLATS IMPERIAL ROSÉ 2011

89,21 pts.
Catado 3 veces
Bonito color rosado satinado brillante. Burbuja pequeña y persistente, con rosario fino, de desprendimiento vertical y corona muy buenos. Intenso y limpio aroma de crianza sobre lías y fondos frutales, que recuerdan a los frutos del bosque, con gran complejidad de aroma. Es claramente goloso y su notable cuerpo equilibra el ensamblaje, resultando armónico, complejo y elegante. Resulta muy atractivo y de amplia vía retronasal.
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RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA 2011

88,41 pts.
Catado 3 veces
ELABORACIÓN
Selección de 986 barricas de las que se obtuvieron 267.160 botellas de 75cl y 11.100 botellas mágnum 150cl. En la mesa de selección de la bodega, elegimos los mejores racimos, los frutos perfectos que fermentarán artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada. Durante 14 meses, criamos el vino en barricas nuevas de roble francés y americano. Posteriormente, completamos su envejecimiento en nuestro botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más.
CATA
El color es rojo cereza intenso. En nariz se presenta con sugestivos aromas frutales finos con tonos florales y de maderas blancas matizados por notas de bien medida crianza como de maderas blancas y toques de monte bajo. En boca es fluido y equilibrado, serio, sabroso y con nervio. Mantiene una viveza en su agradable y persistente paso en boca.