Últimos vinos subidos

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  DOMINIO DE BORNOS ROBLE 2022
  
  

  90,15 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  BUCRANA TAU 2019
  
  

  92,23 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  BUCRANA CRIANZA 2020
  
  

  90,85 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  LA UVEJA NEGRA CENCIBEL - CABERNET SAUVIGNON 2022
  
  

  87,92 pts.
     
  Catado 1 vez
  ELABORACIÓN
  Vendimia: manual en espuestas de 20 kg.
  Selección: Doble selección de racimos en viñedo y bodega
  Elaboración:
  Despalillado completo
  Maceración prefermentativa
  Prensa manual vertical
  Fermentación alcohólica controlada a 25ºC
  Fermentación maloláctica en depósito de inox.
  3 trasiegos
  Sin filtrar ni clarificar
  Producción: 1200 botellas
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  LA UVEJA NEGRA CENCIBEL JOVEN 2022
  
  

  87,23 pts.
     
  Catado 1 vez
  ELABORACIÓN
  Vendimia: manual en espuestas de 20 kg.
  Selección: Doble selección de racimos en viñedo y bodega
  Elaboración:
  Despalillado completo
  Maceración prefermentativa
  Prensa manual vertical
  Fermentación alcohólica controlada a 25ºC
  Fermentación maloláctica en depósito de inox.
  3 trasiegos
  Sin filtrar ni clarifica, decantación natural
  Producción: 1200 botellas
  
  
  
  
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  • Ficha del vino