Últimos vinos subidos

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  FINCA SAN MARTÍN CRIANZA 2020
  
  

  90,46 pts.
     
  Catado 1 vez
  UVA
  
  100% Tempranillo procedente de una selección de nuestro viñedo en Torre de Oña.
  
  CRIANZA
  
  La crianza comenzó en enero de 2020 en barricas de roble americano nuevo (60%) y de roble francés de dos vinos (40%) y se desarrolló durante 16 meses. Este vino se trasegó tres veces por el método tradicional. Embotellado en septiembre de 2021.
  
  COLOR
  
  Color rubí, limpio y brillante, de capa media alta y con tonos de cereza roja en el borde de la copa.
  
  AROMA
  
  Destaca por la su alta intensidad con marcados aromas de flores de violeta, frutas rojas, fresas silvestres, moras rojas, grosellas, que envuelven un abanico de notas balsámicas y especiadas: vainilla, tofe, nuez moscada, caramelo y regaliz.
  
  BOCA
  
  En boca sobresale por su equilibrada frescura y estructura, con unos taninos amables y un final suave y redondo, típico de Rioja Alavesa.
  
  MARIDAJE
  
  Un vino versátil y de fácil paladar que marida con entrantes ibéricos, embutidos, quesos de curación media así como con picoteos, primeros platos contundentes y carnes en general.
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  PAGO FLORENTINO 2020
  
  

  92,23 pts.
     
  Catado 1 vez
  Entrada en boca sedosa y amable, gran intensidad y duradero en el tiempo, en retronasal nos vuelve a recordar las frutas negras, especiados y torrefactos percibidos en nariz.
  
  
  
  
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  PAGO MOTA 2022
  
  

  91,15 pts.
     
  Catado 1 vez
  Decantación natural de una noche y encubado directo en barricas de roble francés con una crianza sobre lías durante 70 días
  
  Fácil entrada con sensaciones untuosas y melosas, compaginándose muy bien con la frescura proporcionada por la acidez bien equilibrada en su paso por la boca. Con un final persistente, donde vuelven a aparecer las notas florales y las frutas tropicales.
  
  
  
  
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  ARZUAGA CRIANZA 2021
  
  

  92,85 pts.
     
  Catado 1 vez
  Gran volumen en el paso de boca. Aportando sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo gracias a su amplitud y longitud. El vino en boca es un fiel recuerdo de una nariz tan compleja.
  
  
  
  
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  LA PLANTA 2022
  
  

  92,54 pts.
     
  Catado 1 vez
  Equilibrio y armonía entro todos los componentes gustativos, nos encontramos ante un vino estructurado, carnoso, y que siempre asombra por su suavidad y frescura.
  
  
  
  
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