Últimos vinos subidos

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  DE ALBERTO SOBRE LÍAS 2022
  
  

  90,46 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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  DE ALBERTO VERDEJO ECOLÓGICO 2023
  
  

  91,54 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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  VIÑA GOY ROSADO 2023
  
  

  89,62 pts.
     
  Catado 1 vez
  Viña Goy Rosado, con Denominación de Origen Cigales, es un vino rosado elaborado con uvas tempranillo. Tras la vendimia y selección, la uva se traspasa a los depósitos donde se obtiene el mosto yema por método de sangrado. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas de la zona a baja temperatura.
  
  Esta elaboración presenta un color frambuesa vino. En nariz, potentes aromas de fruta roja silvestre como la frambuesa o grosella. En boca es fresco, meloso y guarda un excelente equilibrio.
  Este vino marida a la perfección con aperitivos, ensaladas o quesos frescos.
  
  
  
  
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  THESAURUS X 2020
  
  

  92,0 pts.
     
  Catado 1 vez
  Thesaurus X, con Denominación de Origen Ribera del Duero, está elaborado con racimos de uva Tempranillo.
  En esta elaboración se aprecia un color rojo picota intenso, que contiene una amalgama sin igual de matices. En nariz, aromas a fruta roja y regaliz, así como notas florales que acompañan a la fruta y sus tonos granates. En boca, un sabor que se expande, descubriendo marices nuevos en cada sorbo, así como una sensación de frescura en su conjunto. Además, marida a la perfección con carnes e incluso chocolates.
  Este vino representa la vuelta a la esencia de Bodegas Thesaurus, donde empezó todo. En homenaje, se creó Thesaurus X, dónde Thesaurus significa ‘Tesoro’ en latín y X significa ’10 meses en barrica’. Cada botella es un viaje de sabores, donde cada matiz es un lugar nuevo que descubrir. Thesaurus X no es un lugar, un sitio exacto, es un viaje y destino.
  
  
  
  
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  CASTILLO DE PEÑAFIEL CRIANZA 2020
  
  

  90,46 pts.
     
  Catado 1 vez
  Castillo de Peñafiel Crianza, Denominación de Origen Ribera del Duero, se encuentra elaborado con racimos de uva tempranillo. Tras la vendimia, se lleva a cabo una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
  de 28ºC. Posteriormente realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
  
  En este vino se aprecia un color cereza picota con tonos
  granates. En nariz, aroma a frutas maduras, como la grosella y el arándano, con notas especiadas, tostados, tabaco y vainilla. En boca es redondo, carnoso, con taninos aterciopelados y con un elegante retrogusto.
  Este elaboración marida a la perfección con carnes rojas y de caza, así como guisos, setas y quesos muy curados.
  
  
  
  
  
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