Últimos vinos subidos

• 

  

  1298 ORIGEN FINCA MONTE CHICO CENCIBEL 2022
  
  

  91,0 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino
  
  

• 

  

  1298 ORIGEN FINCA MONTE CHICO 2022
  
  

  91,85 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino
  
  

• 

  

  PALACIO DE SADA CUVÉE ESPECIAL 2019
  
  

  90,62 pts.
     
  Catado 1 vez
  ermentación controlada en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Después se madura con una estancia media en barricas de roble francés y americano.
  Viñedos de montaña: Garnacha 60%, Cabernet Sauvignon 30% y Merlot 10%. Viñas de “clima frío” debido a la proximidad de los Pirineos.
  Un vino de capa media -alta, de color cereza cubierto y ribete rubí, aromas complejos a ciruelas maduras, frutos negros, tostados y cacaos. En boca es sabroso, con un tanino amable, marcado por la
  madera. Posee un amplio final con un gran volumen.
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino
  
  

• 

  

  PALACIO DE SADA GARNACHA 2021
  
  

  89,54 pts.
     
  Catado 1 vez
  Fermentaciones controladas con levaduras autóctonas, realizadas en depósitos de hormigón. Permanece unos meses en barricas de
  roble para afinar el vino, sin perder los aromas característicos de la variedad garnacha.
  Viñedos de montaña de garnacha de clima frío debido a la proximidad de los Pirineos.
  Color vivo y alegre, intenso en aromas, fresco, con aromas de fresas silvestres, hierbas de montaña y fondo de ciruela. En boca, reflejo de la nariz; mantiene la frescura, un paso muy agradable
  con un toque dulce y final persistente donde aparecen notas especiadas, flores azules y caramelos de violeta.
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino
  
  

• 

  

  PALACIO DE SADA BLANCO 2023
  
  

  89,38 pts.
     
  Catado 1 vez
  Elaborado con uvas tintas y blancas según el sistema tradicional de vinificación en blanco y fermentado a bajas temperaturas para preservar los aromas y el frescor de las vas.
  Viñedos de garnacha de montaña situados en la pequeña localidad de Sada, próxima a los Pirineos en el noreste de Navarra.
  Color amarillo dorado con matices rosados en el ribete, que desvelan su origen. Elegantes aromas a cítricos maduros y flores blancas, con toques de hierbas frescas de monte, como el hinojo y la retama. En boca es sedoso y suave y predominan las notas de tarta de limón y hierbas dulces con ese fondo cítrico y tropical que le otorga un final muy agradable.
  
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino