Vinos más catados

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  CASTILLO MONTE LA REINA VERDEJO 100% FERMENTADO EN BARRICA
  
  

  89,69 pts.
      Catado 1 vez
  FASE VISUAL
  Color amarillo paja con reflejos dorados, limpio, brillante y luminoso.
  FASE OLFATIVA
  Nariz intensa, destacan notas tostadas y ahumadas ensambladas con tonos cítricos, cáscara de naranja y limón y frutas exóticas (piña madura y banana). También aparecen aromas a hinojo y flores blancas.
  FASE GUSTATIVA
  En boca el vino es seco, equilibrado, untuoso, con una buena acidez que permite un paso de boca fácil. El postgusto es largo con notas tostadas de maderas nuevas junto con aromas de frutas exóticas maduras y fruta de hueso
  
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  • Ficha del vino

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  Castillo de Monte la Reina VS 04
  
  

  91,77 pts.
      Catado 1 vez
  En las orillas del Duero, el río que más viñedos de calidad riega en todo el mundo, crecen las cepas que han producido este vino perteneciente a la Denominación de Origen Toro.
  
  Los pagos de los que procede la uva son laderas expuestas al sol al atardecer para aprovechar el temple suave de la tarde y alcanzar su máximo de luminosidad, con lo que se consigue un mayor porcentaje de extracto y materia colorante en los hollejos.
  
  Vino elaborado 100% con la variedad “Tinta de Toro”, procedente de viñedos propios situados a una altitud de 750 m.
  
  Vendimia realizada a mano entre los últimos días de Septiembre y primeros de Octubre, con una vinificación inmediata a la recolección.
  
  Para su elaboración la uva sigue un estricto control en mesa de selección y, tras una fermentación a temperatura controlada, pasa a una larga maceración, realizando una esmerada fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Tras este proceso, reposa durante 10 meses en barrica (TIEMPO TOTAL EN BARRICA: 14 MESES)
  
  FASE VISUAL
  De color rojo picota con ribetes cereza, limpio, brillante, cubierto
  y de alta intensidad de color.
  
  FASE OLFATIVA
  Gran gama de aromas balsámicos y especiados aportados por el roble francés, entremezclados con los de fruta negra sobremadura.
  
  FASE GUSTATIVA
  Entrada carnosa, fresca y afrutada, sensaciones aterciopeladas, con taninos dulcificados. Postgusto largo y equilibrado.
  
  MARIDAJE
  Carnes asadas, tablas de ibéricos, platos de cuchara, quesos curados…
  
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  • Ficha del vino

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  LA VEREDILLA ROSADO 2008
  
  

  85,69 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino

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  LA VEREDILLA BLANCO 2008
  
  

  86,23 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino

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  Castro Baroña
  
  

  88,23 pts.
      Catado 1 vez
  Vino limpio y brillante, amarillo con destellos verdosos. En nariz presenta un intenso aroma, con notas frutales y florales, destacando la manzana y frutos de hueso .En boca resalta la frescura típica del albariño, con una acidez muy ajustada. Sabroso, goloso y glicérico.
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  • Ficha del vino