Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

0,0

Catado 0 vez

Puntuación media por fase

0,0

catar

Marca

BOVIAL VERDEJO BLANCO

Año

2015

Bodega

BODEGAS Y VIÑEDOS ALCARREÑOS

Subido por: BODEGAS Y VIÑEDOS ALCARREÑOS

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Verdejo (90%)
Moscatel (10%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grado

12.0º

Crianza

Precio

€ 0.0

Catalogación

Joven

Descripción

Procedente del sangrado de uva, decantación natural de los mostos a 5ºC. La fermentación se lleva a cabo a muy baja temperatura para mantener el frescor y la tipicidad varietales.

NOTAS DE CATA:

o COLOR: Color amarillo verdoso, pálido y brillante.

o NARIZ: En nariz presenta notas florales, jazmín y rosa mezclados con notas de macedonia de frutas, plátano, melón y pera.

o BOCA: En boca resulta fresco, amable y aterciopelado.

RECOMENDACIONES:

Temperatura de consumo 10-12ºC.

Acompañamiento: pescados, arroces, mariscos, frutos secos.