Color:
Rojo púrpura con ribete de abundantes violetas.
Aroma:
Limpio, fragante, afrutado, intensos matices de fruta roja y negra potente y muy agradable.
Paladar:
Suave y cálido, glicérico, carnoso, muy afrutado de equilibrada acidez, taninos maduros y sensaciones táctiles agradables.
Maridaje:
Ensaladas suaves, menestra de verdura, asados de ternera, carne de cerdo, pollo y ternera a la brasa, pescado blanco y azul, arroces y pasta italiana, quesos de corta y media curación
