Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

0,0

Catado 0 vez

Puntuación media por fase

0,0

catar

Marca

BRUT DE LA GAFA

Año

2010

Bodega

CAVAS SOLÀ RAVENTÓS

Subido por: CAVAS SOLÀ RAVENTÓS

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Tipo de vino

Cava

Variedades

Macabeo - Viura (30%)
Parellada (30%)
Xarel-Lo (40%)

Denominación de origen

D.O. CAVA

Grado

11.5º

Crianza

Sobre sus lias: 36 meses.

Precio

€ 7.0

Catalogación

Brut Nature

Descripción

Es un Reserva de 36 meses de crianza en cava, copage tradicional de Macabeo Xarel.lo y parellada, una parte muy importante del vino base esta elaborado con mosto flor para aguantar bien el envejecimiento sin sufrir oxidaciones, amarillo intenso, con burbuja fina y constante con buena integración del carbonico, buen paso de boca con fruta y final con puntas amargas, un cava muy polivalente maridando perfectamente con entrantes, pescados y carnes o sea un cava de principio a fin.