Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

0,0

Catado 0 vez

Puntuación media por fase

0,0

catar

Marca

AD LIBITUM

Año

2010

Bodega

Juan Carlos Sancha, S.L.

Subido por: Juan Carlos Sancha, S.L.

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Tempranillo Blanco (100%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

12.5º

Crianza

Precio

€ 9.0

Catalogación

Seco

Descripción

Variedad: 100% Tempranillo blanco, variedad minoritaria autóctona, autorizada por la Denominación de Origen Calificada Rioja en el año 2008.
Viñedo: Viñedo plantado hace 10 años.
Suelo: Viñedo plantado a una altura de 565 metros sobre el nivel del mar en terrazas de exposición sur en el Valle del Najerilla, con suelos arcillo-calcáreos de cantos rodados.
Elaboración: Tras su despalillado, la uva pasa a una pequeña prensa vertical manual. Posteriormente se realiza un desfangado estático finalizando la fermentación a 18º C en depósitos de acero inoxidable.
Crianza: Vino joven, sin crianza.
Vendimia: Vendimia manual en cajas de 17 kg durante la primera semana del mes de Octubre. De estos viñedos se obtienen 6.000 kg. por hectárea.