Fermentación -maceración entre 8 días con suaves remontados y bazuqeos al final. Descube y prensamos en prensa vertical durante 12 horas tras las que se trasiega el vino inmediatamente a barricas de 500 L y 600 L. Crianza de 10-12 meses y estabilización natural
Color rojo picota con tonos cardenalicios de capa media-alta, muy fragante en aromas, con gran carga frutal, de una fruta muy fresca y especiada con notas balsámicas como eucalipto. En boca entra fresco y cargado de fruta de gran volumen que llena la boca de matices todos en su lugar, acidez, tanicidad, frescor, opulencia, todos en sintonia para mostrar la expresión de las mejores garnachas aragonesas.
