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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo pajizo con reflejos oro, brillante, denso. En nariz es intenso, franco en aromas, con carácter varietal. Recuerdos de lías finas, flores blancas (azahar y sutil jazmín), cítricos (mousse de limón) y un fondo mineral que aporta complejidad. En boca es envolvente, graso, con acidez media que va increscendo. Es persistente, en retrogusto devuelve los aromas de nariz destacando el recuerdo de caramelo de limón con toques balsámicos.