Feria Virtual de las DD.OO

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  VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
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  EL APRENDIZ ROSADO 2019
  
  

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  VINO ELABORADO 100 % A PARTIR DE LA VARIEDAD “PRIETO PICUDO”
  EXISTENTE EN LA ZONA SUR DE LEÓN.
  EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 15 AÑOS
  ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 8 HORAS EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 25 – 30 DÍAS A 14 ºC.
  NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN VESTIDO ROJO FRAMBUESA,LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ ESTÁN PRESENTES FRUTAS ROJAS FRESCAS Y SILVESTRES Y LOS FONDOS DE FLORES ROJAS. EN BOCA ES SECO, FRESCO, GLICÉRICO, MUY AMPLIO Y EQUILIBRADO.
  DE POSGUSTO AGRADABLE, FINAL LIGERAMENTE AMARGO Y ELEGANTE.
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  • Ficha del vino