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  VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
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  Dionisos VINUM VITAE
  
  

  90,08 pts.
      Catado 2 veces
  Este vino procede de un viejo Tempranillo cultivado en cepa
  baja y los impulsos de la influencia Tierra (Capricornio, Tauro y Virgo). Su
  escasa producción y su carácter “de secano” (1,6Kg/cepa) nos
  garantiza una extraordinaria concentración de precursores.
  Ha sido criado en barricas de roble francés nuevas durante doce ciclos
  lunares (11 meses). Es embotellado y guardado durante seis años.
  Un vino amplio y sabroso y potente, que expresa el carácter mineral de
  estas tierras. Nuestro mejor exponente del potencial terruño o “terroir” de
  la región.
  Notas de cata
  Vista: Colores granate de alta capa.
  Nariz: Aromas minerales de suelos calcáreos con regaliz y frutas negras
  sobre fondos tostados y balsámicos.
  Boca: Amplio, sabroso y potente, pero envuelto en un aterciopelado gusto
  que se magnifica en retronasal.
  
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  • Ficha del vino
    

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  DÉDALO ANCESTRAL 2021
  
  

  90,15 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  ECCE VINUM COUPAGE 2009
  
  

  89,52 pts.
      Catado 5 veces
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  • Ficha del vino
    

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  ECCE VINUM COUPAGE PREMIUM 2011
  
  

  91,15 pts.
      Catado 5 veces
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  • Ficha del vino
    

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  ECCE VINUM ROSÉ 2014
  
  

  86,04 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino