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Bodegas inscritas
Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
D.O. UTIEL REQUENA
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ENTERIZO MACABEO 2021

88,46 pts.
Catado
1
vez
Cuando a finales de agosto comenzamos a vendimiar, identificamos nuestras mejores parcelas de Macabeo con las que elaborar este blanco joven y fresco, con carácter típicamente mediterráneo. Tras una corta maceración, el mosto pasa a fermentar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable para un posterior filtrado tangencial previo al embotellado.
NOTA DE CATA
COLOR: Amarillo pajizo muy pálido, con leves reflejos verdosos.
AROMA: Notas de manzana y pera blanca, recuerdos tropicales y un sutil final a miel.
SABOR: Ligero, fresco, equilibrado, lleno de futas tropicales y con cierta nota de grasa que lo dota de un leve cuerpo y le confiere persistencia.
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BISILA TINTO 2017

88,46 pts.
Catado
1
vez
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ENTERIZO CRIANZA 2013

88,42 pts.
Catado
2
veces
Presenta un bonito color rojo cereza con tonos granates de buena intensidad. En la nariz al principio aparecen unos aromas frutales elegantes, con unos delicados aromas de la vainilla.
En boca es suave, con estructura y con unos taninos bien conjugados. Resultando al final un vino sabroso y equilibrado.
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BOBAL DE SANJUAN ROSADO 2017

88,38 pts.
Catado
1
vez
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Alto Cuevas Tempranillo 2016

88,38 pts.
Catado
2
veces
Vino tinto elaborado de una selección de uvas de la variedad Tempranillo.
De color rojo cereza madura.
Aroma limpio de frutos rojos maduros con recuerdos de anís y especias.
En boca mantiene la expresión frutal, siendo su ataque ligero y agradablemente tánico.
Ideal para acompañar carnes a la plancha, quesos semicurados, patés y guisos.
Temperatura de servicio aconsejada: 16-18ºC
Graduación Alcohólica: 12,5% Vol.
D.O. Utiel-Requena