Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. TORO
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  FINCA SOBREÑO CRIANZA 2019
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA SOBREÑO ECOLOGICO 2011
  
  

  88,1 pts.
      Catado 3 veces
  Fase visual: Intenso, con borde violáceo.
  Capa alta.
  
  Fase olfativa: Complejo, de fruta roja madura y flores que va evolucionando mostrando matices de almendra muy agradables
  
  
  Fase gustativa: Sensaciones suaves y elegantes. Dominando frutas rojas y florales. Acidez equilibrada. Paladar suave, intenso y elegante. Sabor tánico sutil, con creciente sensación de torrefacto en el paladar.
  
  
  
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA SOBREÑO ECOLÓGICO 2013
  
  

  89,92 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA SOBREÑO ECOLÓGICO 2015
  
  

  89,15 pts.
      Catado 1 vez
  Vinificación: El mosto tuvo una maceración pre-fermentativa en frío a 102c durante
  cuatro días y la fermentación alcoholica se desarrolló a una temperatura máxima de 262C. De esta manera la maceración completa duró 18 días aproximadamente
  
  NOTAS DE CATA
  Color: Intenso, con borde violáceo y capa alta.
  Nariz: Complejo, de fruta Madura y flores que va evolucionando mostrando matices de almendra muy agradable.
  Boca: Fresco, lleno de aromas, redondo y elegante. Dominan aromas de fruta roja y flores. Acidez equilibrada.
  Maridaje: Marida muy bien con cualquier tipo de carne, caza, asados, quesos, marisco en salsa o pasta.
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA SOBREÑO ECOLÓGICO 2017
  
  

  89,62 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino