Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. SOMONTANO
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  VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY 2016
  
  

  90,08 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY 2017
  
  

  90,23 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY 2018
  
  

  90,0 pts.
      Catado 1 vez
  la vendimia del Chardonnay comenzó la madrugada del 27 de agosto, en su punto óptimo de madurez. El estado sanitario de los racimos era impecable, así que se pudo macerar el mosto con sus pieles durante un largo tiempo para que pudiera enriquecerse en sabor y aromas. Posteriormente, tuvo lugar un escurrido de la cuba de maceración, y se fermentó el mosto flor por separado. Tras ser filtrado, el vino fue embotellado la última semana de octubre.
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  • Ficha del vino
    

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  VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY 2019
  
  

  91,0 pts.
      Catado 1 vez
  - Elaboración y crianza (meses en barrica y botella): la vendimia del Chardonnay comenzó la madrugada del 27 de agosto, en su punto óptimo de madurez. El estado sanitario de los racimos era impecable, así que se pudo macerar el mosto con sus pieles durante un largo tiempo para que pudiera enriquecerse en sabor y aromas. Posteriormente, tuvo lugar un escurrido de la cuba de maceración, y se fermentó el mosto flor por separado. Tras ser filtrado, el vino fue embotellado la última semana de noviembre.
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  • Ficha del vino
    

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  VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY 2020
  
  

  90,31 pts.
      Catado 1 vez
  la vendimia del Chardonnay comenzó la madrugada del 25 de agosto, en su punto óptimo de madurez. El estado sanitario de los racimos era impecable, así que se realizó una maceración del mosto con sus pieles durante un largo tiempo para que pudiera enriquecerse en sabor y aromas. Posteriormente, se realizó un escurrido de la cuba de maceración y se fermentó el mosto flor por separado para dar lugar al vino que ahora se puede disfrutar. Tras ser filtrado, el vino fue embotellado en el mes de noviembre.
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  • Ficha del vino