Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. RUEDA
• 
    Listar alfabéticamente               Listar según puntaje
•  
• 

  

  SENDA DE LOS OLIVOS VENDIMIA SELECCIONADA VERDEJO 2012
  
  

  90,41 pts.
      Catado 3 veces
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  SEÑORIO DE GARCI GRANDE VERDEJO-VIURA 2012
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Elaboración:
  Uva verdejo seleccionada de nuestros mejores viñedos en vendimia nocturna. Viura cultivada en vaso en cepas de edades superiores a 50 años en vendimia manual. Fermentación a temperatura controlada.
  
  Cata:
  Visual: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
  Olfativa: Aroma fresco, con notas florales y de frutos verdes.
  Gustativa: Sabroso y de acidez equilibrada.
  Maridaje: Vino ligero y muy agradable de tomar, que acompaña platos suaves, o bien como aperitivo.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  SEÑORÍO DE GARCI GRANDE SAUVIGNON BLANC 2012
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Elaboración:
  Varietal procedente de pequeños y exclusivos “pagos”. Maceración prefermentativa en frío para garantizar la total extracción de aromas. Fermentación a temperatura controlada (13º C). Removido en sus propias lías al término de la fermentación para conseguir la untuosidad y persistencia característica de este vino.
  
  Cata:
  Visual: Amarillo pajizo.
  Olfativa: Intensa, con notas varietales de pomelo, mango y maracuyá.
  Gustativa: Sabroso y muy afrutado.
  Maridaje: Mariscos y pescados blancos. Calderetas, arroces a banda y paellas. Platos a la plancha.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  SEÑORÍO DE GARCI GRANDE VERDEJO 2012
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Elaboración:
  Uva seleccionada de nuestros mejores viñedos en vendimia nocturna. Maceración prefermentativa en frío para garantizar la total extracción de aromas. Fermentación a temperatura controlada (13º C). Removido en sus propias lías al término de la fermentación para conseguir la untuosidad y persistencia característica de este vino.
  
  Cata:
  Visual: Amarillo pajizo con irisaciones verdes.
  Olfativa: Aromas de manzana verde con recuerdos de hinojo y anises.
  Gustativa: Frutal y pleno, con cierto tacto graso y buena persistencia.
  Maridaje: Como aperitivo, pescados blancos, marisco, verduras a la plancha.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  SEÑORÍO DE NAVA VERDEJO 2022
  
  

  90,46 pts.
      Catado 1 vez
  vendimia nocturna, extracción del
  mosto mediante prensado tras maceración en frío durante varias
  horas. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable
  durante 12 -15 días.
  
  Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. Aromas
  intensos, elegantes, frescos y complejos de frutas blancas y cítricos.
  Asimismo, se aprecian aromas de hinojo, y un fondo anisado. En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y
  elegante con un suave toque de amargor final, sostenido por una
  buena acidez. Posee una gran estructura que favorece su persistencia. La retronasal es compleja e intensa.
  • 
  • Ficha del vino