Feria Virtual de las DD.OO

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• Vinos de la D.O.
  D.O. RUEDA
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  MOMO RUEDA 2013
  
  

  87,63 pts.
      Catado 4 veces
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  • Ficha del vino
    

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  MONTE BLANCO 2013
  
  

  89,18 pts.
      Catado 3 veces
  ELABORACION:
  
  Una vendimia tardía favorece el frío nocturno clave para la recogida de la uva a una temperatura baja que evite oxidaciones y favorece la limpieza del mosto. El trabajo de selección y separación de calidades ha sido intenso fruto de que el suministro de la bodega proviene de más de doscientas parcelas distintas con suelos y exposiciones diferentes. Tras la recepción de la uva en la bodega, se enfría y se lleva a las prensas neumáticas. El mosto que se obtiene se trasiega a depósitos de acero inoxidable dónde tras el desfangado, fermenta lentamente. Este año hemos llevado a cabo maceraciones algo más intensas por la sanidad perfecta de la uva y los vinos son minerales y cremosos porque el trabajo con las lías les ha hecho ganar profundidad.
  
  CATA:
  
  
  Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas y aceradas. En nariz este vino 100% Verdejo, en nariz es limpio y con una potencia aromática que invita a pasar unos buenos minutos con la nariz en la copa. Notas de frutas maduras casi compotadas junto con delicados tonos herbáceos y toques anisados. En boca es alegre y expresivo pero con un tacto glicérico y estructurado dónde se equilibra una placentera mineralidad con los balsámicos y sutiles notas de repostería.
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  • Ficha del vino
    

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  MONTEABELLON VERDEJO 2010
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  De una de las variedades más nobles y autóctonas como es la uva Verdejo y en la emblemática región de Rueda, destacada por la excelencia de sus vinos blancos, nace Monteabellón Verdejo. Manifiesta exuberantes perfumes florales y aromas primarios, típicos de la variedad Verdejo, que recuerdan el plátano y a algunas frutas exóticas. Una acidez adecuada le dota de frescura y vigor, adquiriendo una expresividad envolvente que desarrollará un cúmulo de sensaciones atractivas y apetecibles.
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  • Ficha del vino
    

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  MOSAICO DE BACO VERDEJO 2015
  
  

  89,12 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  MUSGO VERDEJO 2022
  
  

  90,31 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino