Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O.C. RIOJA
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  RAMÓN BILBAO ROSADO 2021
  
  

  90,38 pts.
      Catado 1 vez
  Color salmón, pálido. Limpio, brillante y con densidad de lágrima. De intensidad aromática media con presencia de cítricos, piel de naranja, flores blancas y hierbas aromáticas. Fresco y ligero en boca, con acidez equilibrada. Recuerdos a frutas cítricas en retronasal.
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  • Ficha del vino
    

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  RAMÓN BILBAO ROSADO 2023
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Color salmón, pálido. Limpio, brillante y con densidad de lágrima. De intensidad aromática media con presencia de cítricos, piel de naranja, flores blancas y hierbas aromáticas. Fresco y ligero en boca, con acidez equilibrada. Recuerdos a frutas cítricas en retronasal.
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  • Ficha del vino
    

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  RAMÓN BILBAO TINTO ORGANIC 2020
  
  

  90,77 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  RAMÓN BILBAO VIÑEDOS DE ALTURA 2011
  
  

  87,58 pts.
      Catado 2 veces
  ELABORACIÓN
  Se elaboran por separado las dos variedades que pese a la distancia entre ambos municipios, su semejanza de altitud iguala las fechas de vendimia. Solo los mejores racimos superan la prueba de las mesas de selección, que hacen que llegue a los depósitos de fermentación solo los racimos elegidos.
  Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas sobre las que continuará su crianza sobre lías.
  La crianza se prolongó durante 15 meses, en 222 barricas, lo que dio como resultado al final 57.308 botellas de 75 cl y 4.000 botellas mágnum de esta primera añada comercial del vino.
  
  CATA
  Color cereza violáceo bien cubierto. En nariz el primer ataque es frutal, con notas características de las garnachas más florales pero con un fondo característico del tempranillo. Conviven la fruta negra con el caramelo rojo con los balsámicos y minerales. En la boca es fresco y goloso con sensaciones de frambuesas, nata y cacao, pero a la vez aterciopelado, armónico y con largo final.
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  • Ficha del vino
    

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  RAMÓN BILBAO VIÑEDOS DE ALTURA 2017
  
  

  90,69 pts.
      Catado 1 vez
  Color rubí, de intensidad media, limpio y brillante, con presencia de lágrima. Aromas a frutas rojas y notas balsámicas combinadas con especias como la pimienta blanca. Buena acidez relacionada con la altitud, tanino firme y pulido. Vino joven, en evolución y buen potencial de longevidad.
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