Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O.C. RIOJA
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  VALSERRANO GRAN RESERVA 2017
  
  

  93,0 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  VALSERRANO MAZUELO 2016
  
  

  93,08 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  VALSERRANO RESERVA 2004
  
  

  88,46 pts.
      Catado 1 vez
  Elaboración y Crianza:
  
  Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y Graciano 10%.
  Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color.
  Crianza de 30 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósitos para conseguir un buen ensamblaje de los vinos, antes de su embotellado, que se realizó en Marzo de 2.013.
  
  Cata:
  
  COLOR: Granate vivo, con poca evolución.
  
  AROMAS: Intensos, con notas cremosas, matices a humo, hojarasca y heno seco. Al mover la copa ganan en intensidad, destacando recuerdos a frutas en compota, fondos de maderas finas, y matices minerales.
  
  BOCA: Amable y redondo en el ataque. En el paso de boca aparecen sabores a frutas maduras y taninos aterciopelados y untuosos. Largo, persistente y especiado en el retrogusto.
  
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  • Ficha del vino
    

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  VALSERRANO RESERVA 2007
  
  

  89,69 pts.
      Catado 1 vez
  Elaboración y Crianza:
  
  Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y graciano 10%.
  Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color.
  Crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósitos para conseguir un buen ensamblaje de los vinos, antes de su embotellado, que se realizó en Marzo de 2.011
  
  Cata:
  
  COLOR: Rojo picota de intensidad media-alta, con poca evolución en los bordes de la copa.
  
  AROMAS: Intensos y elegantes a frutos rojos maduros. Recuerdos de maderas tostadas y tonos minerales. Al mover la copa ganan en intensidad, destacando recuerdos a monte bajo y matices a crema pastelera tostada.
  
  BOCA: Potente en el ataque, goloso, con taninos potentes y cremosos Nos recuerda los frutos rojos y los tonos tostados que acompañaban en nariz. Largo, untuoso y equilibrado en el retrogusto.
  
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  • Ficha del vino
    

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  VALSERRANO RESERVA 2008
  
  

  90,66 pts.
      Catado 5 veces
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  • Ficha del vino