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Bodegas inscritas
Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
D.O.C. RIOJA
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RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA GARNACHA 2020

91,46 pts.
Catado
1
vez
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RAMÓN BILBAO GRAN RESERVA 2006

92,77 pts.
Catado
1
vez
ELABORACIÓN
Tras la selección de las mejoras uvas de la bodega, el vino fermentó a temperatura controlada y permaneció durante 30 meses en barricas de roble americano. Tras el embotellado estuvo otros 36 meses en nuestro botellero subterráneo en total quietud y oscuridad.
CATA
Color rojo cereza con bordes de tonalidad rojo teja. En nariz se muestra extremadamente complejo con notas de hierbas de monte bajo y especias exóticas. Aparecen también aromas minerales y de fruta compotada, ensamblados con toques tostados de maderas nobles. En boca muestra taninos elegantes de gran vitalidad, con resultado complejo y armónico. Claras notas de tabaco y cacao sobre un fondo de fruta y minerales. Muy persistente.
SERVICIO Y MARIDAJE
Temperatura de consumo entre 17ºC y 18ºC.
Acompaña bien a platos de cordero asado, carnes rojas y salsas elaboradas.
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RAMÓN BILBAO GRAN RESERVA 2014

93,77 pts.
Catado
1
vez
Brillante y de color rojo granate. Aromas de fruta madura; moras, ciruela y toques de cereza, también a hierbas aromáticas como el romero. Marcada presencia de barrica. Notas de galleta y turrón combinados con torrefacto y cacao, toque de cuero. En boca es largo, persistente y con volumen. Presencia de acidez y domado tanino.
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RAMÓN BILBAO GRAN RESERVA 2016

92,23 pts.
Catado
1
vez
Brillante y de color rojo granate. Aromas de fruta madura; moras, ciruela y toques de cereza, también a hierbas aromáticas como el romero. Marcada presencia de barrica. Notas de galleta y turrón combinados con torrefacto y cacao, toque de cuero. En boca es largo, persistente y con volumen. Presencia de acidez y domado tanino.
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RAMÓN BILBAO LÍMITE NORTE 2017

93,08 pts.
Catado
1
vez
Presenta un color amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media, con aromas de fruta cítrica (piel de lima), fruta de hueso fresca, notas de flores blancas, aromas sutiles de barrica y terciarios.
Resulta fresco, con excelente acidez y tanino amable. Un blanco repleto de armonía, equilibrado y con largo recorrido.