Feria Virtual de las DD.OO

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• Vinos de la D.O.
  D.O.C. RIOJA
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  PERFUME DE SONSIERRA 2010
  
  

  91,15 pts.
      Catado 2 veces
  Color cereza picota de capa alta, brillante. En nariz destaca la explosión de aromas a frutas negras, caramelo, vainilla, coco, canela, café, tostados y sutiles mentolados. Sedoso, potente y bien estructurado, con una retronasal llena de matices. Reconocimientos obtenidos: Medallas de oro en el Challenge International du Vin y en el AWC de Vienna.
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  PERFUME DE SONSIERRA 2013
  
  

  91,46 pts.
      Catado 1 vez
  Color cereza picota de capa alta, brillante. En nariz destaca la explosión de aromas a frutas negras, caramelo, vainilla, coco, canela, café, tostados y sutiles mentolados. Sedoso, potente y bien estructurado, con una retronasal llena de matices.
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  • Ficha del vino
    

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  PERFUME DE SONSIERRA 2014
  
  

  91,62 pts.
      Catado 1 vez
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  PERTA VIEJA CRIANZA SELECCIÓN 2021
  
  

  90,15 pts.
      Catado 1 vez
  Color rojo picota intenso, brillante y limpio. Aroma muy fresco de frutas rojas y regaliz, destacan tonos especiados y torrefacto de madera nueva. Suave en boca, carácter vinoso y agradablemente tánico, con un final armónico y de gran persistencia gustativa. En definitiva, un vino que por su estructura, perfectamente podía haber seguido una larga permanencia en barrica, hasta llegar a ser un reserva.
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  PEÑA EL GATO
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Variedad: 100% Garnacha Tinta.
  Viñedo: Viñedo singular de 95 años plantado en vaso.
  Suelo: Viñedo plantado sobre laderas expuestas orientación sur a 750 metros sobre el nivel de mar con suelos pobres, poco profundos y de marcado carácter arcillo-calcáreo.
  Elaboración: Tras su despalillado, la uva se encuba en barricas nuevas de 500 litros de roble francés Tronçais en las que realiza la fermentación alcohólica y la crianza. El vino permanece en las barricas con las lías de la fermentación durante 13 meses. Este vino no realiza la fermentación maloláctica.
  Crianza: 13 meses en barricas nuevas de roble francés Tronçais de 500 litros de capacidad.
  Vendimia: Vendimia manual en cajas de 17 kg durante la tercera semana del mes de Octubre. De estos viñedos se obtienen 2.500 kg por hectárea.
  
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