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Bodegas inscritas
Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
D.O.C. RIOJA
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HACIENDA PRADOLAGAR RESERVA 2005

94,13 pts.
Catado
3
veces
CATA: Vino elaborado con uvas procedentes del Pago “ La Victoria”, de color muy intenso, complejo de aromas. En boca predomina la madera, como el cedro. Con aromas elegantes, muestra un perfecto ensamblaje en taninos y acidez.
MARIDAJE: Caza, Solomillo de buey asado
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HACIENDA VALVARES 2008

88,62 pts.
Catado
1
vez
Aspecto: Limpio y Brillante. De una tonalidad rojo granate. Capa alta de color.
Aroma: Vino complejo con un amplio registro aromático de frutas rojas y frutos negros, que se complementan a perfección los aromas del roble francés a especias, tostado, café y cacao.
Sabor: Firmeza gustativa caracterizada por un paso de boca sedoso. Vino agradable en boca, de paso caliente y largo post gusto. Destaca especialmente el recuerdo al roble francés. Vino con mucha vida por delante.
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HACIENDA VALVARÉS 2010

89,37 pts.
Catado
4
veces
En nuestra última creación enlazamos la calidad de nuestra parcela Valvarés, con nuestro saber hacer y la calidad de nuestro Tempranillo.
CRIANZA
18 meses en barricas de roble francés nuevas Giraud con tostado Black Head y tres meses en tinos de roble francés de 22.000 litros de la tonelera Seguin Moureau.
VISTA
De un tono rojo granate intenso y reflejos violetas.
OLFATO
Es un vino complejo de corte muy moderno con un registro aromático dulce y complejo. Recuerda al tostado de la barrica en la que se ha criado, con especias, ahumados, café, cacao, chocolates y taninos dulces en general. Sus recuerdos a frutas son dulces, encontrando cerezas, higos, un poco de regaliz.
BOCA
Se caracteriza por esa dulzura y sensación agradable, encontramos los mismos tonos que en la nariz pero más intensos. Destaca especialmente la intensidad del suave y dulce roble francés, tiene un post gusto muy potente pero agradable.
MARIDAJE
Ideal para pequeños aperitivos con pinchos elaborados y alta gastronomía. Con pescados a la parrilla y ahumados, y carne de sabor potente.
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HEBABE 2008

90,0 pts.
Catado
1
vez
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HEBABE II 2010

91,08 pts.
Catado
1
vez
Cata visual: Color rojo picota con ribete morado, rojo cereza con capa alta
Cata olfativa: Notas de fresa, mora, regalíz, pimineta negra y cacao.
.Cata bucal: En boca muy equilibrado y con una retronasal muy persistente. Sabores de frutas frescas, destacan las frambuesas, tostados y ahumados.