FASE VISUAL: Vino tinto roble de color rubí con tonos rojos ladrillo en ribete de copa, de capa media alta y excelente lágrima.
FASE OLFATIVA: En nariz existe un bonito equilibrio de fruta con la madera destacando unas notas de yogurt de frambuesa, junto con unas bonitas notas de caramelo
ingles. Posteriormente afloran matices más especiados entre los que destacan notas de vainilla, toffe y chocolate negro, recuerdos de pimienta blanca que provienen de un cabernet maduro.
FASE GUSTATIVA: La entrada en boca es intensa y cálida volviendo otra vez los recuerdos del caramelo inglés con una clara amalgama de frutas negras salvajes agradable y muy consistente. De recorrido largo con taninos dulces y un buen equilibrio de acidez y alcohol.
muestra un color picota intenso con tonalidades violetas.
Aromas de frutillos negros silvestres, balsámico y toques mentolados.
Carnoso en boca, con mucha intensidad frutal con matices torrefactos y de gran persistencia.
El perfecto acompañante del carnes contundentes como lechazo o cochinillo
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