Feria Virtual de las DD.OO

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• Vinos de la D.O.
  D.O. RIBERA DEL DUERO
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  ARZUAGA CRIANZA 2014
  
  

  91,27 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  ARZUAGA CRIANZA 2015
  
  

  92,08 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  ARZUAGA CRIANZA 2016
  
  

  91,46 pts.
      Catado 2 veces
  La variedad Tempranillo con la que se elabora este vino pertenece en un 80% al viñedo La Maquinilla, el más antiguo de nuestra ¬finca La Planta; cultivada a 911 metros de altitud en suelos arcillo-calcáreos,
  
  con la roca madre caliza a un metro de la super¬ficie, junto con un 20% de uva procedente de viñedos centenarios de suelos de canto rodado y arenosos, de la zona de la provincia de Burgos.
  ELABORACIÓN Y CRIANZA
  A mediados de octubre, llegados al punto óptimo de maduración, los racimos son vendimiados en cajas de 15Kg, después pasarán por una mesa de selección y serán despalillados hasta su encube en depósitos de acero inoxidable, donde después de unos días macerando en frío, fermentarán a una temperatura máxima de 27ºC.
  Una crianza de 16 meses en barricas, 60% roble francés y 40% roble americano, hace que sea un vino elegante, ¬fino y sutil.
  CATA
  - VISUAL: Limpio y brillante, de color rojo picota y matices violáceos.
  - OLFATIVA: Potente nariz, de alta diversidad aromática, con predominio de frutas rojas maduras, existiendo toques especiados y notas balsámicas, con un fi¬nal torrefactado.
  
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  • Ficha del vino
    

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  ARZUAGA CRIANZA 2017
  
  

  92,0 pts.
      Catado 1 vez
  VIÑEDO
  La variedad Tempranillo con la que se elabora este vino pertenece en un 80% al viñedo La Maquinilla, el más antiguo de nuestra finca La Planta; cultivada a 911 metros de altitud en suelos arcillo-calcáreos, con la roca madre caliza a un metro de la superficie, junto con un 20% de uva procedente de viñedos centenarios de suelos de canto rodado
  y arenosos, de la zona de la provincia de Burgos.
  
  
  ELABORACIÓN Y CRIANZA
  
  A mediados de octubre, llegados al punto óptimo de maduración, los racimos son vendimiados en cajas de 15Kg, después pasarán por una mesa de selección y serán despalillados hasta su encube en depósitos de acero inoxidable, donde después de unos días macerando en frío, fermentarán a una temperatura máxima de 27ºC.
  Una crianza de 16 meses en barricas, 60% roble francés y 40% roble americano, hace que sea un vino elegante, fino y sutil.
  VISUAL
  Rojo picota con matices violáceos. Limpio y brillante
  OLFATIVA
  Nariz sutil de alta diversidad aromática. Predominan las frutas rojas y negras maduras, existiendo toques especiados y notas balsámicas, con un final torrefactado.
  GUSTATIVA
  Voluminoso en boca, aportando sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo. Es un _el recuerdo de esa nariz tan compleja con una fruta bien mantenida y torrefactos y especiados propios de la madera.
  
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  • Ficha del vino
    

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  ARZUAGA CRIANZA 2018
  
  

  92,08 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino