Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. RIAS BAIXAS
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  Martín Códax 2016
  
  

  90,62 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  Martín Códax Lías 2011
  
  

  91,25 pts.
      Catado 4 veces
  Un vino moderno que se elabora combinando tradición y tecnología. Tras una vendimia seleccionada en el momento óptimo de maduración, se fermenta el mosto resultante en acero inoxidable. El equipo de enología realiza una exhaustiva selección de las mejores lías finas entre todos los depósitos de la Bodega que, junto con el vino seleccionado, son sometidas a “battonage” durante dos meses, un singular método que aporta su peculiar untuosidad y amplio volumen en boca. A continuación realiza una crianza de diez meses en depósito de acero inoxidable, con las lías en reposo, que le proporciona redondez y equilibrio.
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  • Ficha del vino
    

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  Martín Códax Lías 2014
  
  

  92,27 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  Moraima 2012
  
  

  89,81 pts.
      Catado 2 veces
  Albariño 100% proveniente en us mayoría de cepas prefiloxéricas o de pie franco, algunas de ellas centenarias. Crianzas sobre lías de 5 meses.
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  • Ficha del vino
    

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  NANA 2015
  
  

  89,35 pts.
      Catado 2 veces
  Vino con una crianza total en las barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”.
  Fermentación alcohólica espontanea en barricas de roble francés.
  Sin fermentación malo láctica.
  Clarificación con cola de pescado.
  Filtración tangencial.
  Color amarillo intenso con ribetes verdes. Limpio y brillante.
  Nariz intensa y golosa de fruta blanca fresca con toques sutiles de cítricos que le dan una atractiva sensación de frescura.
  Boca golosa y fresca. Un vino perfecto para el marisco y el pescado.
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  • Ficha del vino