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Bodegas inscritas
Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
D.O. MONTILLA MORILES
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PALO CORTADO ROBLES

90,15 pts.
Catado
1
vez
De color caoba luminoso, aromático (frutos secos), ampuloso, suave y seco al paladar y de un prolongado y elegante postgusto.
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PIEDRA LUENGA BIO PALE CREAM

89,85 pts.
Catado
1
vez
Color amarillo dorado y brillante. Sabor dulce y suave. Aromas a frutos maduros y compotas. De boca amable y seductora, acidez equilibrada.
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AMONTILLADO SUBLIME

89,69 pts.
Catado
1
vez
Tiene un distinguido color ambarino y ribetes verdosos. De nariz intensa, fragante, de complejos aromas, avellanas, torrefactos, ahumados, con notas especiadas como la canela y el clavo. Al paladar es intenso, con notas salinas con un final profundo y deliciosamente amargo.
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ROBLES ECOLÓGICO PX

89,65 pts.
Catado
2
veces
La primera fase del proceso de elaboración es el “asoleado” de las uvas, extendiéndolas en esteras de esparto (los paseros) durante un periodo que oscila entre los cuatro a diez días, dependiendo del clima. Cada día las volteamos cuidadosamente a mano, para asegurar un tostado homogéneo, hasta que son prácticamente pasas. Bodegas Robles es una de las raras bodegas en el mundo que todavía mantiene sus propias paseras, lo que nos permite controlar el ciclo completo de producción
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PIEDRA LUENGA PX es un vino que realmente puedes “beber” y disfrutar después de un segundo vaso. Es un vino para acompañar bizcochos o braunis, higos, tarta Selva Negra, mousse de chocolate blanca o una fondue de frutas. Para los amantes de los quesos, es una excelente opción para acompañar los cremosos quesos azules no demasiado fuertes, o los quesos de Zuheros y dulce de membrillo.
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OH! VINO NUEVO 2023

88,23 pts.
Catado
1
vez