Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. LA MANCHA
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  FINCA ANTIGUA CRIANZA 2006
  
  

  87,31 pts.
      Catado 2 veces
  Vista: Intensidad media-alta de color rojo rubí, brillante y cristalino. Ribete con destellos cardenalicios. Lágrima abundante y densa.
  Aroma: Intensidad alta con recuerdos cremosos, de pastelería, notas lácteas de yogur de mora. Fondo mineral con recuerdos de monte bajo y balsámicos. Su paso por barrica le aporta notas especiadas ( nuez moscada) y ligeros toques tostados.
  Boca: También en esta fase evoca cremosidad y suavidad en su inicio, con desarrollo de forma esférica de un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. De final largo y postgusto cremoso.
  Maridaje: Ideal para acompañar arroces y pastas de cocina italiana. Marida bien con quesos de curación media y con carnes blancas a la brasa o en salsa. Acompaña a pescados como la lubina o el rape aportando consistencia a estos platos sin restarles elegancia.
  
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA ANTIGUA CRIANZA 2007
  
  

  89,31 pts.
      Catado 1 vez
  
  Ideal para acompañar arroces y pastas de cocina italiana. Marida bien con quesos de curación media y con carnes blancas a la brasa o en salsa. Acompaña a pescados como la lubina o el rape aportando consistencia a estos platos sin restarles elegancia.
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA ANTIGUA CRIANZA 2008
  
  

  85,62 pts.
      Catado 2 veces
  Elaborado con 4 variedades de nuestra finca: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
  
  Ideal para acompañar arroces y pastas de cocina italiana. Marida bien con quesos de curación media y con carnes blancas a la brasa o en salsa. Acompaña a pescados como la lubina o el rape aportando consistencia a estos platos sin restarles elegancia.
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA ANTIGUA CRIANZA 2010
  
  

  89,9 pts.
      Catado 3 veces
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  • Ficha del vino
    

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  FINCA ANTIGUA CRIANZA 2011
  
  

  91,0 pts.
      Catado 3 veces
  Color:
  Intensidad alta de color oscuro rubí, brillante y cristalino. Ribete con destellos cardenalicios. Lágrima abundante y densa.
  Nariz:
  Intensidad alta con recuerdos mentolados, y minerales. Notas lácteas de yogur y fondo torrefacto con recuerdos de monte bajo y sotobosque. Su paso por barrica le aporta notas especiadas (nuez moscada, clavo y tabaco ) con ligeras notas tostadas.
  Gusto:
  También en esta fase evoca cremosidad y suavidad en su inicio, con desarrollo de forma esférica de un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. De final largo y postgusto cremoso. Muy fresco.
  Maridaje:
  Ideal para acompañar arroces y pastas de cocina italiana. Marida bien con quesos de curación media y con carnes blancas a la brasa o en salsa. Acompaña a pescados como la lubina o el rape aportando consistencia a estos platos sin restarles elegancia.
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  • Ficha del vino