Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. LA MANCHA
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  CASTILLO DE BENIZAR BLANCO SEMI DULCE 2015
  
  

  87,65 pts.
      Catado 2 veces
  100% Airén. Elaborado con uvas seleccionadas de la cepa Airén.
  
  Mediante las más avanzadas técnicas enológicas, se le interrumpe la fermentación, quedando en el vino cierta proporción de azúcares naturales del mosto.
  
  Estos azúcares, además de darle el toque dulce característico, confieren al vino un cuerpo y una suavidad poco comunes al mismo tiempo que equilibran la acidez, resultando un vino suavemente frutal y armonioso con elegante final de boca.
  
  Debe servirse frío, entre 5º y 7ºC. Perfecto acompañante de mariscos y pescados blancos.
  
  De la cosecha 2015 se obtuvieron 1.000.000 botellas.
  
  
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  • Ficha del vino
    

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  CASTILLO DE BENIZAR BLANCO SEMI DULCE 2016
  
  

  87,04 pts.
      Catado 2 veces
  Mediante las más avanzadas técnicas, se interrumpe la fermentación, dejando una proporción de azúcares naturales del mosto, que dan un toque dulce característico y confieren al vino cuerpo y suavidad y equilibran la acidez, resultando un vino frutal y armonioso con elegante final de boca. Debe servirse frío, entre 5º y 7ºC. Perfecto acompañante de mariscos y pescados blancos.
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  • Ficha del vino
    

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  CASTILLO DE BENIZAR MACABEO 2019
  
  

  88,5 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  CASTILLO DE BENIZAR ROSADO 2014
  
  

  88,26 pts.
      Catado 3 veces
  De color rosa frambuesa, muy vivo. Aroma a frutos rojos, fresa y grosella, franco y con potencia. Paladar goloso, amplio y frutal muy rico en matices con un elegante final.
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  • Ficha del vino
    

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  CASTILLO DE BENIZAR ROSADO 2015
  
  

  88,23 pts.
      Catado 3 veces
  100% Cabernet Sauvignon. Vino monovarietal, producido con los primeros mostos de nuestros mejores viñedos de Cabernet Sauvignon.
  
  De color rosa frambuesa, muy vivo. Aroma a frutos rojos, fresa y grosella, franco y con potencia. Paladar goloso, amplio y frutal muy rico en matices con un elegante final.
  
  Adecuado con arroces, pastas y pescados salseados. Debe servirse entre 6º a 8ºC.
  
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  • Ficha del vino