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Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
D.O. LEÓN
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VALDELEÑA ROSADO 2014

86,58 pts.
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En vista presenta un bonito vestido rojo frambuesa, limpio y brillante.
En nariz, muy aromático, fresco con notas de frutas rojas frescas y fondo de flores rojas.
En boca es seco, fresco, aterciopelado, muy amplio, de largo y elegante postgusto afrutado.
Comienzo de la vendimia el 17 de Septiembre de 2.014. Vendimiado en cajas de 15 kg. y selección de la uva en mesa de selección manual.
Aconsejamos servir entre 8 y 10 grados centígrados.
Aperitivos, pastas, legumbres, arroces, pescados y carnes blancas.
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VALJUNTO ALBARÍN 2022

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vendimia nocturna para evitar
oxidaciones. Despalillado y estrujado. Maceración prefermentativa en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura durante 10 horas. Sangrado y desfangado. Fermentación alcohólica en inoxidable durante 20 días a 13ºC. Aromas muy intensos a flores. En boca es fresco y equilibrado, muy diferente a otros blancos por el cuerpo y acidez que tiene. Retrogusto, largo y perfumado.
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VALDELEÑA JOVEN 2014

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VALDELEÑA JOVEN 2014

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En vista presenta un precioso vestido rojo granate intenso con matices cardenalicios.
En nariz es intenso, limpio, fragante, con notas de frutas rojas maduras y fondos de flores silvestres.
En boca es seco, fresco, carnoso, aterciopelado, equilibrado y muy largo en el postgusto.
Comienzo de la vendimia el 17 de Septiembre de 2.014. Vendimiado en cajas de 15 kg. y selección de la uva en mesa de selección manual.
Aconsejamos servir entre 14 y 16 grados centígrados.
Embutidos, entremeses, carnes blancas a la parrilla.
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PEREGRINO TINTO JOVEN 2018

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Vino de color rojo picota con reflejos azulados. En nariz destacan sus aromas de frutas rojas, como mora, y toques florales como violeta. En boca se caracteriza por su acidez equilibrada, un tanino sedoso y agradable, y final persistente.