Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. CAVA
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  GALA DE VALLFORMOSA BRUT NATURE RESERVA 2013
  
  

  91,46 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  GALA DE VALLFORMOSA BRUT RESERVA 2013
  
  

  91,42 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  GIRÓ RIBOT AVANT 2014
  
  

  92,0 pts.
      Catado 1 vez
  Vista Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Finas burbujas forman una bella corona.
  Nariz Se perciben notas de frutas maduras, compota de pera y manzana, armonizado con notas de flores primaverales. En una segunda capa encontramos aromas de crianza con notas de vainilla, pastel de manzana, hojaldre de crema y suaves aromas tostados.
  Boca Es estructurado, untuoso y con gran intensidad. El post-gusto es persistente y largo, con sutiles notas de su paso por madera.
  Maridaje La complejidad de este cava permite un perfecto maridaje con la más exquisita y elaborada cocina desde el aperitivo hasta el postre. Ideal para sorprender en una ocasión especial.
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  • Ficha del vino
    

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  GIRÓ RIBOT BRUT 2017
  
  

  89,85 pts.
      Catado 1 vez
  Vista Color pajizo con tonalidades verdosas. Desprende una fina burbuja que forma una delicada corona
  Nariz Marcada por notas frescas que le confieren juventud. En especial destacan las notas florales con toques de fruta de pulpa blanca que
  reposan sobre un lecho de notas de crianza
  Boca Se muestra fresco, con buen equilibro entre dulzor y acidez. El paso por boca es amplio y nos deja un recuerdo fresco a notas florales y a
  repostería. Post gusto largo y persistente
  Maridaje Ideal como aperitivo. También se puede combinar con cualquier plato ligero, en especial con comidas poco condimentadas
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  • Ficha del vino
    

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  GIRÓ RIBOT BRUT NATURE 2016
  
  

  89,69 pts.
      Catado 1 vez
  Vista Color pajizo, matices dorados con reflejos verdosos. Su desprendimiento de carbónico es persistente, con formación de pequeñas burbujas que crean una delicada corona.
  Nariz Aroma muy limpio y elegante con notas almendradas. Ligero toque de miel sobre un fondo de hierbas secas.
  Boca Seco, bien estructurado, vivo y maduro a la vez. Con un ligero fondo tostado y amarescente muy integrado que le confiere amplitud. Duradero, potente y equilibrado.
  Maridaje Su larga crianza permite una perfecta combinación con gran diversidad de platos, tanto suaves, como condimentados. Ideal para pescados, mariscos, crustáceos..., así como platos más elaborados, especialmente carnes blancas y alguna carne roja.
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