Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. CAVA
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  ALBERT DE VILARNAU FERMENTADO EN CASTAÑO ORGÁNICO 2016
  
  

  93,64 pts.
      Catado 3 veces
  Albert de Vilarnau Xarel.lo fermentado en castaño es un cava que ha recuperado la fermentación del Xarel.lo en botas de castaño hechas a mano con madera de los bosques del Montseny. El viñedo de Xarel.lo está situado en el paraje “Vilarnau d’Espiells”, en la zona más alta y aireada de Sant Sadurní d’Anoia, dotado de un microclima excepcional. Fermentación y crianza en las botas de castaño durante 6 meses. Crianza en la botella de cava de más de 4 años.
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  • Ficha del vino
    

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  ALBERT DE VILARNAU FERMENTADO EN CASTAÑO ORGÁNICO 2017
  
  

  94,0 pts.
      Catado 1 vez
  Albert de Vilarnau Xarel.lo fermentado en castaño es un cava que ha recuperado la fermentación del Xarel.lo en botas de castaño hechas a mano con madera de los bosques del Montseny. El viñedo de Xarel.lo está situado en el paraje “Vilarnau d’Espiells”, en la zona más alta y aireada de Sant Sadurní d’Anoia, dotado de un microclima excepcional. Fermentación y crianza en las botas de castaño durante 6 meses. Crianza en la botella de cava de más de 4 años.
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  • Ficha del vino
    

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  ALBERT I NOYA BRUT RESERVA
  
  

  88,92 pts.
      Catado 1 vez
  Nota del enólogo
  Este cava ha sido elaborado por el método tradicional. Ha envejecido en nuestras cavas a una temperatura constante de 16ºC y posteriormente se ha aclarado. Su degüelle ha sido manual y sin congelación y la fecha de dicha operación está impresa en la contraetiqueta de la botella. La calidad del producto será óptima durante los dieciocho meses siguientes a su degüelle. Recomendamos servirlo a unos 6ºC de temperatura..
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  ANTIGVA BLOODY ROSÉ 2012
  
  

  88,85 pts.
      Catado 1 vez
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  ANTIGVA BRUT ROSÉ 2016
  
  

  88,38 pts.
      Catado 1 vez
  Rosa salmón pálido con destellos brillantes, burbuja abundante, fina y elegante. Aromas a frutas silvestres, buena persistencia de carbónico.
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  • Ficha del vino