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Nota de Cata

amarillo dorado con reflejos oro pálido. En nariz complejo, mineral que viene acompañado de fruta como la ciruela o la manzana asada. En citricos recuerda la piel del limón, lía fina y sutil toque de caramelo. En boca es goloso, acidez alta, persistente, destaca por el recuerdo a fruta madura, casi membrillo y toques melosos mezclados con cítricos.