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Nota de Cata

Rojo picota casi negro, ribete púrpura que tiñe la copa. En nariz es intenso, mineral, fruta y vainilla acompañado de cacao y regaliz. Es balsámico, pimienta roja y negra, tinta china. En boca es untuoso, carnoso, un tanino noble que llena la boca, (ligeramente secante que redondeará en botella). Agradable sensación al final, de plenitud.