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Nota de Cata

Intenso y vivo color violáceo con ribete púrpura, capa alta, lágrima que tiñe la copa. En nariz es complejo, de entrada destaca la fruta negra, sutil vainilla y hierbas aromáticas. También toques de hojarasca y balsámicos, casi recuerdos mentolados. En boca es donde mejor muestra su carácter. Fresco, con buena acidez que potencia el recuerdo de la fruta negra y cereza en retrogusto donde también aparecen aromas de vainilla y un toque de chocolate puro con su ligero amargor que prolonga el vino en boca.