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Nota de Cata

Rojo cárdeno con ribete amoratado y reflejos violáceos, muy vivo para ser del 2013. en nariz intenso, cargado de matices, todos buenos. Toques especiados que recuerdan a vainilla, canela, pimienta… Sutil cacao y una sorprendente fruta negra que acompaña a los tostados, al recuerdo de incienso. En boca es un vino de largo recorrido. Ya está para disfrutar, carnoso, con estructura, tanino noble que llena la boca y se acompaña de balsámicos. En retrogusto tan intenso como en nariz, con las especias, el monte bajo, cacao y tostados como colofón.