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Nota de Cata

Rojo cárdeno con ribete grana y capa alta, muy vivo para sus 7 años. En nariz te atrapa, hay fruta negra que se acompaña de toques terrosos, pimienta blanca, ñora, pimentón de la vera (ahumado), tabaco, regaliz negro. A más tiempo en copa, más se muestra. En boca es tan sorprendente e intenso como en nariz. Es voluptuoso, seda y tanino noble que acompaña. Fresco, balsámico. En retrogusto además de los aromas de nariz, hay cacao y monte bajo