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Nota de Cata

Picota intenso capa alta, ribete violáceo, lágrima que tiñe, nariz intensa, balsámico, regaliz negro, fruta negra, cacao sutil, toque de fruta en licor y fondo terroso. En boca es intenso, carnoso, tanino que llena, fruta roja en retrogusto y sutil recuerdo lácteo, tanino noble bien pulido, cada trago es mejor