• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Rojo grana, capa media. En nariz es una fusion de varios aromas, terrosos, balsamicos, cacao, fruta madura… En boca el tanino aporta carnosidad, te hace salivar, no estorba, solo es cuestión de elegir bien el plato. En retrogusto hay recuerdos de cacao y fruta madura.