• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Rojo picota intenso, brillante, con ribete purpúreo, alta concentración. Lagrima lenta que tiñe la copa. En nariz es mezcla de frutos rojos y negros, especias y ebanistería. Frutas como la frambuesa o mora. Pimienta y otras especias dulzonas como la nuez moscada y la canela, tambien encontramos vainilla y algo de cacao. Ebanistería fina y tostados al fondo. En boca es potente, voluptuoso, carnoso, concentrado, con taninos bien pulidos que nos llenan la boca. Es balsámico y fresco, acompañado de la acidez justa. El retrogusto es largo, potente y persistente. Volvemos a recordar los frutos silvestres y cacao.