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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota de capa alta, intenso y vivo con reflejos nÃtidos y brillantes con lágrima abundante y buena densidad.
La nariz es intensa, dulzona y especiada acompañada de fruta negra madura. Chocolate y recuerdos lácteos (yogur) ligero recuerdo a almizcle y algo de melón maduro. Pero siempre con aromas limpios y agradables.
En boca es redondo, sedoso y con un fondo potente que se queda en boca con un tanino bien pulido. Es balsámico y fresco, de trago largo con un postgusto agradable donde aparecen los recuerdos a torrefactos, pan tostado y cacao.