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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo frambuesa pálido, limpio y brillante.
En nariz es fresco de intensidad media y limpio con recuerdos a fruta roja, regaliz rojo, troncos (chucherÃas), yogur de fresa.
En boca es expresivo con buena entrada y alta acidez, cierto picor en lengua. Es untuoso con buena estructura y buen paso por boca (frescor, sensación a caramelo de seltz). En boca es mas expresivo que en nariz y encontramos sensaciones agradables y dulzonas que nos recuerdan a las chuches gracias a la buena acidez y larga persistencia.
El retrogusto es limpio recordando de nuevo a chuches.
Este vino destaca sobre todo en boca.