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Ficha de vino

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Label

PISUERGA BRUT ESPUMOSO 2009

Year

2009

Wine cellar

BODEGAS PISUERGA

Uploaded by: BODEGAS PISUERGA

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Type of wine

Espumoso

Varieties

Verdejo (50%)
Viura - Macabeo (20%)
Xarel-Lo (30%)

Designation of Origin

ESPUMOSOS SIN D.O. MÉTODO TRADICIONAL

Grade

12.5º

Aging

Price

€ 5.0

Cataloguing

Brut

Description

Fase Visual: Limpio, brillante, color amarillo pajizo, rosario constante y burbuja fina, con perlaje y corona.
Fase olfativa: Aromas a levaduras, pomelo, cítricos y fondo anisado.
Fase gustativa: Es suave, con una acidez equilibrada, de paso largo, persistente en boca, bien estructurado, con un postgusto intenso y agradable.
Consumo: Recomendado para acompañar en la mesa tanto a pescados y mariscos; langosta, cigalas, gambas y caviar.