Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

91,46

Tasted 2 times

Average score per phase

91,33

90,63

92,08

catar

Label

ATTIS SOUSON 2014

Year

2014

Wine cellar

ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS, S.L.

Uploaded by: ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS, S.L.

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Type of wine

Tinto

Varieties

SOUSON (100%)

Designation of Origin

D.O. RIAS BAIXAS

Grade

13.0º

Aging

Roble Francés: 12 meses.

Price

€ 27.0

Cataloguing

Tinto Roble

Description

Vino con una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500l.
Maceración total de 15 días con 2 bazuqueos cada día.
Fermentación malo-láctica espontanea.
Clarificación con clara de huevo y agua del mar.

Un vino atractivo y goloso. Nariz rica de fruta negra (moras) y cremosos toques de roble. Boca amplia, muy redonda con una estructura densa prolongada por una acidez golosa. Un vino para disfrutar en el momento.