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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo pajizo con reflejos verdosos, denso y brillante. En nariz es intenso, recuerdos herbáceos con un toque anisado de hinojo. Algo de ciruela y toques florales. Sobre todo destacan los cítricos. En boca es intenso, untuoso, con buena acidez que va increscendo. Vuelven los recuerdos herbáceos y un sitil toque salino que te hace salivar