Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

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catar

Label

Estruch

Year

Wine cellar

Celler Vell

Uploaded by: Celler Vell

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Premio Vinari

Organiser:
Vadevi

Organising country:
España

Prize obtained:
Premio Vinari Especial al mejor espumoso gran reserva de producción ecológica 2014

Type of wine

Cava

Varieties

Chardonnay (50%)
Pinot Noir (50%)

Designation of Origin

D.O. CAVA

Grade

12.0º

Aging

Price

€ 0.0

Cataloguing

Brut Nature

Description

Oro intenso con reflejos verdosos. Burbuja muy fina, formando corona entera y persistente. Aroma complejo y equilibrado, sin predominio de ninguna de las dos variedades que integran la mezcla. Cremoso, amplio y con sensaciones glicéricas. Sorprendentes toques cítricos que le aportan frescor, teniendo en cuenta su prolongada crianza. Cava estructurado, con notable cuerpo.