Ficha de vino

Tasting score:

86,23

Tasted 1 time

Average score per phase

87,0

86,0

catar

Label

VINYA ESCUDÉ NOGUERA CRIANZA 2005

Year

2005

Wine cellar

VINYA ESCUDÉ VINS I CAVES

Uploaded by: VINYA ESCUDÉ VINS I CAVES

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Type of wine

Tinto

Varieties

Cabernet Sauvignon (85%)
Merlot (15%)

Designation of Origin

D.O. PENEDÉS

Grade

13.0º

Aging

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Price

€ 9.0

Cataloguing

Crianza

Description

NOTA DE CATA: Color rojo con ribetes ocre. Aroma varietal, complejo, conjuntado con aromas de crianza en roble, (vainilla, tostados). En boca es carnoso con largo pos gusto. Buena estructura de color (taninos) con notas de frutos secos (avellanas tostadas). Buen potencial para el envejecimiento.

ELABORACIÓN Y CRIANZA: Fermentación controlada, 26 28 ºC, en depósitos de acero inoxidable macerando con la piel durante 15 20 días. Posterior crianza en barrica de roble americano y francés de 225 lit. un mínimo de 10 meses. Permanencia en botella un mínimo de 14 meses antes de salir al mercado.