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Joaquín Parra, Wine Up
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Color oro viejo con reflejos bronce. En nariz es complejo, recuerdos herbáceos (paja seca) con un toque punzante, sutil hidrocarburo, fruta sobremadura. En boca destaca su estructura, untuoso, con tanino que aporta carnosidad y algo justo de acidez. En retrogusto, vuelven los recuerdos herbáceos, algo de masa de pan, lías finas y flores secas.